中秋送暖之派餅行動 - 同社咖啡室

~~~ 一年容易又中秋 ~~~~

本年中秋節一如既往, 同社也會製作月餅派給長者, 共渡中秋..

今年將轉變形式, 製作約100盒的迷你月餅派給大埔區的獨居長者....

製餅工作坊

製餅日期: 2011年9月3~4日(星期六/日)
製餅地點: 同社小屋
製餅時間: 由上午10時至下午約6時( 至製作完成為止)

是次派長者的將製作欖仁紅豆蓉月餅, 每盒2個, 共需約100盒, 各有興趣的朋友, 不論是熟手工還是初學者, 也歡迎來參與製餅...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

義工送暖之探訪獨居長者

日期 : 2011年9月10日(星期六)
時間 : 暫定上午9時開始 ( 正確時間稍後再公佈)

活動內容 : 是次將聯同大埔區救世軍長者中心, 大埔警民關係科義工, 同社義工等, 以小組形式(2人一組), 往大埔區探訪獨居長者,
送贈月餅及生果或一些日用品(此禮品包多少量要看捐款而定),

歡迎同社各朋友參與這有意義的活動, 更希望大家能解囊相助, 小小心意贈長者...先謝謝

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-21 00:32
今年攪攪新意思, 造了幾個新月餅模, 花模面上印有 " 同社 " , 別具意義

[ 本帖最後由鄧姑於 2011-8-21 00:34 編輯 ]

作者: Raymond 時間: 2011-8-21 01:22
9月3日整餅
小義工報名:
小桃 (10:00am準時發力)
polly (小桃朋友) (放工入來, 1:00pm)

[ 本帖最後由 Raymond 於 2011-8-21 01:24 編輯 ]

作者: karen 時間: 2011-8-21 02:25
我 2 日都要上堂......
我精神上支持大家！

作者: 瓊姑姑 時間: 2011-8-21 08:44
鄧姑,我捐$400元.若時間許可我會來幫手.

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-21 09:36
鄧姑贊助各長者一支~~洋甘菊止痕潤膚膏，使各長者在秋冬乾燥季節時，舒緩皮膚乾燥及痕癢。

作者: wendychun 時間: 2011-8-21 20:40
係咪可以星期日(9月4)黎整餅?

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-21 22:10

原帖由 wendychun 於 2011-8-21 20:40 發表
係咪可以星期日(9月4)黎整餅?

是呀! 星期六及日(9月3日&4日) 也可來整月餅的.

作者: ckk 時間: 2011-8-21 22:23

原帖由鄧姑於 2011-8-21 00:32 發表
今年攪攪新意思, 造了幾個新月餅模, 花模面上印有 " 同社 " , 別具意義

9113

鄧姑,,,捐$100支持下
2011年9月4日(星期日)牙媽尼幫手...

By 恒

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-22 00:03

原帖由 ckk 於 2011-8-21 22:23 發表

鄧姑,,,捐$100支持下
2011年9月4日(星期日)牙媽尼幫手...

By 恒

多謝你呀恆仔, 好久不見....暑假後升幾年級呀!

秋涼行山...你要出現呀!!

作者: 全賴有你 時間: 2011-8-22 13:19
鄧姑, 新手會唔會阻手阻腳呀? 我仲想學做冰皮同金華火腿(我的至愛) 你會唔會教?

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-22 15:10
絕對歡迎新手黎幫頭幫尾呀! 通常每年我們都會先做好送長者的月餅數量, 然後就會做自己友訂購的,

冰皮和金華火腿對我黎講係冇難度, 每年都整很多, 整出黎好味過大記同奇記添..哈哈...又驕傲喇...

作者: 全賴有你 時間: 2011-8-22 17:05
我今年唔會買月餅喇. 就等你教我做

作者: ckk 時間: 2011-8-22 22:06

原帖由鄧姑於 2011-8-22 00:03 發表

多謝你呀恆仔, 好久不見....暑假後升幾年級呀!

秋涼行山...你要出現呀!!

鄧姑,,,
我暑假後升F.2牙!!!
秋涼行山...我梗系出現拉。

By 恒

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-22 22:21

原帖由 ckk 於 2011-8-22 22:06 發表

鄧姑,,,
我暑假後升F.2牙!!!
秋涼行山...我梗系出現拉。

By 恒

哈哈...唔洗再做中one仔喇....恭喜...

作者: wendychun 時間: 2011-8-22 23:05

原帖由鄧姑於 2011-8-21 22:10 發表

是呀! 星期六及日(9月3日&4日) 也可來整月餅的.

咁你預我星期日黎啦!

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-22 23:11
今日已與救世軍聯繫, 這次長者探訪將於9月10日下午進行,

禮品包內除我們自製的迷你月餅外, 還有一支洋甘菊止痕潤膚膏(已有人贊助), 一包一公斤的金象牌頂上茱莉香米( 每包hk$14, 共需買60包, ) 等有心人贊助呀!

探訪的長者將是獨居老人, 或是不良於行的傷健者, 施比受更為有褔......期待大家的施與...更希望當日大家能抽時間幫手派米/月餅, 約需40名義工, 任何人也歡迎幫手....

[ 本帖最後由鄧姑於 2011-8-25 22:11 編輯 ]

作者: alice 時間: 2011-8-23 16:22
贊助 $300
9月4日可以來幫手
9月10日也 OK

[ 本帖最後由 alice 於 2011-8-23 16:24 編輯 ]

作者: ckk 時間: 2011-8-24 00:15

原帖由鄧姑於 2011-8-22 22:21 發表

哈哈...唔洗再做中one仔喇....恭喜...

Oh ... !!!
好冷喔...
不用开冷气了...

BY 恒

作者: ckk 時間: 2011-8-24 00:33
報名幫手9月10
難民

作者: Raymond 時間: 2011-8-24 16:03

原帖由鄧姑於 2011-8-22 23:11 發表
今日已與救世軍聯繫, 這次長者探訪將於9月10日下午進行,

禮品包內除我們自製的迷你月餅外, 還有一支洋甘菊止痕潤膚膏(已有人贊助), 一包一公斤的金稻牌頂上茱莉香米( 每包hk$14, 共需買60包, ) 等有心人贊助呀! ...

鄧姑，係金象米先o岩呀~~
泰國米, 好食好多呀~

[ 本帖最後由 Raymond 於 2011-8-24 20:20 編輯 ]

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-24 21:44
咦..係喎...寫錯添..

是金象牌香米....在此多謝小桃幫手...全力幫我在金源米業公司訂米...d米下星期三便送到沙田小屋...

大家請於9月10日下午幫手派米及月餅呀!

作者: kofai 時間: 2011-8-25 13:17
If we are free on these few days, I think we will come and we will donate HK$300.00 for the event. Thanks.

Ko's family

作者: Ah_Chai 時間: 2011-8-25 18:39
跟我老婆！
贊助 20包米 = HK$280

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-25 22:14

原帖由 kofai 於 2011-8-25 13:17 發表
If we are free on these few days, I think we will come and we will donate HK$300.00 for the event. Thanks.

Ko's family

If we are free on these few days, I think we will come and we will donate HK$300.00 for the event. Thanks.

作者: kofai 時間: 2011-8-26 14:20
Sorry, just because I don't know how many of us are free on the exactly date but we are really want to come if we are free. I will donate the money even though we can't come.

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-26 23:34
捐款贊助月餅及食米的名單

1). 陳愛瓊 $400元
2). 鄭燕珍 $200元
3). 鄭國強 $100元
4). 李妙勤 $300元
5). 林齊桂 $280元( 20包米)
6). 鄧群英 ~~ 止痕潤膚膏50支
7). 高輝 $300元
8). 劉國華 $200元
9). 梁林 $300元
10). 江明翠 $200元
11). 潘淑芬 $200元
12）藍精靈 $500元
13). 梁惠秋 $300元

如款項足夠, 可能會買些生果...

[ 本帖最後由鄧姑於 2011-9-1 18:47 編輯 ]

作者: 瓊姑姑 時間: 2011-8-28 16:29
鄧姑,昨日我亦收到劉國華$200元,梁林$300元的捐款.

作者: 鄧姑 時間: 2011-8-28 23:03
日前收到一些非同社社員社友的電郵查詢有關月餅製作及派月餅事宜,

首先多謝大家的熱心參與, 本星期日的月餅製作歡迎大家的參與, 我已回覆大家情況, 請與我聯絡.

作者: Cora 時間: 2011-8-29 15:11
標題: mid autumn moon cake
贊助 $200, give u on Sat la..
9月3日可以來幫手

作者: akin_albert 時間: 2011-8-29 17:20
贊助$200.-

9 月 3 日可來做月餅
9 月10 日可來派月餅

Auntie Cookie

作者: 藍精靈 時間: 2011-9-1 13:02
鄧姑：

我同媽咪合共捐５００元，另外９月４號下午１點至７點可以來幫手！

藍精靈

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-1 13:50

原帖由 藍精靈 於 2011-9-1 13:02 發表
鄧姑：

我同媽咪合共捐５００元，另外９月４號下午１點至７點可以來幫手！

藍精靈

藍精靈，
代表長者多謝你和你媽咪的捐獻，施比受更為有福，大家都積福呀！

作者: 瓊姑姑 時間: 2011-9-1 16:40
鄧姑,30/8我收了潘淑芬200元,梁惠秋300元.

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-1 18:59
瓊姑,

是不是只有以下各位朋友, 還有嗎??

1). 陳愛瓊 $400元
2). 鄭燕珍 $200元
3). 鄭國強 $100元
4). 李妙勤 $300元
5). 林齊桂 $280元( 20包米)
6). 鄧群英 ~~ 止痕潤膚膏50支
7). 高輝 $300元
8). 劉國華 $200元
9). 梁林 $300元
10). 江明翠 $200元
11). 潘淑芬 $200元
12）藍精靈 $500元
13). 梁惠秋 $300元

除了我以外, 以上12位朋友為感謝你們的支持及善行, 每位朋友我也會送你們一份禮物包, 內裡包括我自製的潤手霜, 止痕膏, 潤唇膏及美白意仁皂, 數量有限, 只得12份.

而所籌款項已足夠, 可截數...多謝大家支持..

瓊姑, 不要再收錢喇...大家也不用再捐款了.

[ 本帖最後由鄧姑於 2011-9-1 21:57 編輯 ]

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-2 10:09
由於今年送給長者的月餅數量不及往年多，工作量較輕鬆，再加上認購月餅的反應不什踴躍，為方便星期六，曰均有熱心朋友進來小屋整月餅，故每日都安排一時段製作月餅，
（1）9月3日~星期六：下午二時至六時，製作送長者紅豆蓉月餅30盒（60個），部份冰皮月餅及伍仁月餅約20盒給各朋友回購。
（2）9月4日~星期日：下午二時至五時，製作餘下的紅豆蓉月餅30盒。

作者: 瓊姑姑 時間: 2011-9-2 23:49
鄧姑,我要2盒五仁月餅,2 盒紅豆蓉月餅唔該!

作者: leungyiuwai 時間: 2011-9-3 01:03
標題: U R G E N T
浸會大學副教授陳思智博士與Calvin Chau有興趣學習同社
做月餅送其他區的長者和露宿者,他們在尋求能與同社合作的可行性?

能帶他們來參觀嗎?
這是讓鄧姑跟他們先談?

候覆!

作者: leungyiuwai 時間: 2011-9-3 01:04
標題: 吏正
還是讓鄧姑跟他們先談?

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-3 08:42

原帖由 leungyiuwai 於 2011-9-3 01:03 發表
浸會大學副教授陳思智博士與Calvin Chau有興趣學習同社
做月餅送其他區的長者和露宿者,他們在尋求能與同社合作的可行性?

能帶他們來參觀嗎?
這是讓鄧姑跟他們先談?

候覆!

多謝梁耀偉參與月餅善行，這兩天更歡迎前來參觀製作及商談，但由於距離中秋節只有一星期左右，
購買材料及製作時間上可能有問題，或許來小屋再談談。

作者: SuiMui 時間: 2011-9-3 21:32
鄧姑，我同朋友訂：

２盒（４個）＋１盒（２個）五仁月餅
１盒（４個）＋１盒（２個）紅豆蓉月餅
２盒（４個）綠豆冰皮月餅（綠茶皮）
２盒（４個）黑芝麻冰皮月餅（綠茶皮）

唔該晒！

作者: 瓊姑姑 時間: 2011-9-4 00:15
鄧姑,明天我可以早上來.請多準備一份打皂材料和用具.最好是甘盞花油.唔該哂!

作者: leungyiuwai 時間: 2011-9-5 16:28
標題: 約會
與陳思智博士聯系後,他擬於本星期中午
12:30-14:30探訪同社,鄧姑有空接待他嗎?
他想邀請傳媒朋友同訪,同社會接納採訪嗎?

候覆!

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-5 17:42

原帖由 leungyiuwai 於 2011-9-5 16:28 發表
與陳思智博士聯系後,他擬於本星期中午
12:30-14:30探訪同社,鄧姑有空接待他嗎?
他想邀請傳媒朋友同訪,同社會接納採訪嗎?

候覆!

請問是本星期???那一日中午呢? 如確實日期, 我會安排的

作者: leungyiuwai 時間: 2011-9-6 03:59
真對不起,漏打三字。是本星期三12:30-14:30。
候覆!

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-6 12:04

原帖由 leungyiuwai 於 2011-9-6 03:59 發表
真對不起,漏打三字。是本星期三12:30-14:30。
候覆!

OK冇問題，明午見！

作者: alice 時間: 2011-9-7 17:35
9月10日我們會來幫手派月餅 :

李妙勤
林齊桂
鍾智朗

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-7 21:17

原帖由 alice 於 2011-9-7 17:35 發表
9月10日我們會來幫手派月餅 :

李妙勤
林齊桂
鍾智朗

Thanks..

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-7 21:37
這星期六(9月10日) 探訪長者派月餅, 是日程序如下:

1315--- 準時集合沙田小屋, 各義工分發物資(每組5盒月餅, 5袋一公升的白米, 5盒止痕潤膚膏), 每組2名義工, 請大家自携背囊, 環保袋.

1330 --- 1400 , 出發往大埔墟救世軍長者中心, 聽講義工探訪程序, 分發探訪資料及探訪須知---- 由救世軍負責講解

1430 --- 1700, 往大埔墟運頭塘村, 太和村探訪獨居長者, 預計每次探訪每戶約30分鐘, 每組義工探訪6戶.

1700 --- 1730, 回救世軍中心檢討及總結, 散隊.

是次報名名單如下:
第一組 --- 李妙勤, 林齊桂
第二組 --- 鍾智朗, 鄭國強
第三組 --- 陳愛瓊, 潘淑芬
第四組 --- 朱式儀, 劉育培
第五組 --- 蕭慧華, 馮潤棠
第六組 --- 何福桃, 林靜怡
第七組 --- 陳秀蓮, 鄧群英
第八組 --- 萬玉玲, 何明遠
第九組 --- 王婉平, 羅永波
第十組 --- 柯潔貞, 高輝

誰人有興趣的..或有時間的, 請來幫手吧...

[ 本帖最後由鄧姑於 2011-9-9 11:49 編輯 ]

作者: 全賴有你 時間: 2011-9-8 08:18
標題: 回復 49# 鄧姑的帖子
我可以幫手, 預我倆人.

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-9 11:23

原帖由 全賴有你 於 2011-9-8 08:18 發表
我可以幫手, 預我倆人.

thanks!

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-9 11:39
由於在今日中午前要把明天探訪的義工名單呈上救世軍, 到現在不足12組便濃縮為11組, 每組辛苦d探訪5-6戶人, 明天探訪絕不可臨時再加人, 已應允的朋友也請準時到小屋, 不可遲到, 請諒..謝.

第一組 --- 李妙勤, 林齊桂
第二組 --- 鍾智朗, 鄭國強
第三組 --- 陳愛瓊, 潘淑芬
第四組 --- 朱式儀, 劉育培
第五組 --- 蕭慧華, 馮潤棠
第六組 --- 何福桃, 林靜怡
第七組 --- 陳秀蓮, 鄧群英
第八組 --- 萬玉玲, 何明遠
第九組 --- 王婉平, 羅永波
第十組 --- 柯潔貞, 高輝
第十一組 --- 黃玉霞, 高銘蔚

探訪中有獨居老人, 也有兩老共住的長者, 每戶不論人數多寡也是以單一份禮品送給他/他們.

[ 本帖最後由鄧姑於 2011-9-9 11:44 編輯 ]

作者: 全賴有你 時間: 2011-9-9 12:46
標題: 回復 52# 鄧姑的帖子
更正, 我相公係何忠遠. tks

作者: 鄧姑 時間: 2011-9-10 21:28
多謝大家參與, 今天派餅行程緊密....每到家訪的長者或健談...或好客...形形式式, 各義工都獲益良多....

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