發..發..年糕...GO..GO...GO..

鄧姑

年年一度...歲歲如是..好快又過年了...又係時候要蒸糕...整角仔了...

今年也是主打鯉魚年糕....酥脆角仔...笑口棗等..

日期 : 2012年1月14 ~ 15日 (星期六/日)
時間 : 上午10時開始...
地點 : 同社沙田小屋

(1)金彩鯉魚年糕---雙魚庄連同塑盒及外加精美禮盒, 每盒HK$45元正(數量: 40盒)
                           單魚庄連同塑盒及外加精美禮盒, 每盒$25元正(數量: 20盒)




(2)薑汁黑糖年糕 (每盒約250克)--- 連同塑盒, 每盒HK$32元正(數量: 共20盒)

(3)笑口棗---每磅HK$28元(數量: 8磅)

(4)酥脆角仔---花生芝麻餡, 每磅HK$38元(數量: 10磅)

(5) 瑤柱蘿蔔糕/五香芋頭糕/桂花馬蹄糕 (每盒約250克)----每盒HK$38元 (數量: 共20盒)


歡迎大家認購及前來幫手..所得款項扣除材料/燃油錢外, 餘款將撥作社內經費..

鄧姑

為免重演去年因趕工至蒸糕不熟的情況出現, 今年重新策劃在14及15日廚房只是主打蒸鯉魚年糕/薑汁黑糖糕/角仔/笑口棗..

其餘蘿蔔糕, 馬蹄糕及芋頭糕將預先整好存於雪櫃, 大家到時可來取糕..

亦懇請大家合作, 在蒸糕那幾天不要再在廚房整理其他事項, 謝.

李振添

金彩鯉魚年糕---雙魚庄  - 9 盒
薑汁黑糖年糕  - 2盒
五香芋頭糕 - 1盒
瑤柱蘿蔔糕 - 1盒
酥脆角仔- 半磅

到時我會幫手蒸 糕

Ah Or

鄧姑

咁快手.....呢排只識得打皂...唔知仲識唔識得整糕添...

每月quota 1000皂交貨...真係有d 辛苦...

alice

又一年了，時光飛逝。做金彩鯉魚年糕仿佛是昨天的事。

瓊姑姑

鄧姑,
我訂
黑糖年糕2盒;
單魚年糕4盒;
桂花馬蹄糕1盒
唔該!

Rocky

發..發..年糕...GO..GO...GO..
金彩鯉魚年糕---雙魚庄連同塑盒及外加精美禮盒, 每盒HK$45元正 X 10盒
Thanks!

Vera

alice

.GO..GO...GO..
金彩鯉魚年糕---雙魚庄連同塑盒及外加精美禮盒, 每盒HK$45元x 6 = $270.00
桂花馬蹄糕 (每盒約250克)----每盒HK$38元 x 1 = $38.00
笑口棗---每磅HK$28元 x 2 = $56.00
酥脆角仔---花生芝麻餡, 每磅HK$38元 x 2 = $56.00
Total : $420.00

Thanks!

Ah_Chai

薑汁黑糖年糕  X 1

王婉平

鄧姑：
金彩鯉魚年糕---雙魚庄  - 8 盒 x 45 = $360
桂花馬蹄糕--- 1盒 x 38 = $38
酥脆角仔- 1磅 x 38 = $38
Total : $436
many thanks !  

波子媽

瓊姑姑

鄧姑,
我加定一盒雙鯉魚年糕,唔該!

鄧姑

上年經驗角仔及笑口棗炸好時很鬆脆, 但過了一些日子, 許多朋友都說已"淋"了, 不再鬆脆.

今年我將試用一個儲存新方法, 用天然吸濕劑來解決變"淋" 的情況~~~炒香白米用茶包袋裝著放在盒內吸濕..

今日又冷又濕..我剛炸好一些笑口棗, 用我諗到那方法儲存, 過一星期後睇下效果如何先....

鄧姑

今日走去上海街訂了一些鯉魚包裝盒...順便睇下其他野..嘩..樣樣都貴到死, 又有許多貨都差不多俾人訂晒, 好在早些去買, 如果唔係就冇得買了..

睇黎今次整年糕扣減材料費/燃油費後, 都所餘無幾了..同社要食白果了...

鄧姑

各大戶入貨, 雙鯉魚年糕差不多要截數了...

Raymond

金彩鯉魚年糕---雙魚, $45 X2 = $90
瑤柱蘿蔔糕$38
total: 38+90= $128