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睡前三小時禁食防食道癌

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發表於 2009-11-5 11:27:19 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
不少夜班工作的打工仔也有吃消夜的習慣,再加上長期煙酒過多,小心誘發食道癌。有腸胃肝臟科醫生指,不少人將食道癌的早期病徵誤當是喉嚨痛或普通腸胃病,有患者更自行購買胃藥服食希望紓緩不適,延誤了食道癌治療,營養師則建議睡前 3小時禁食,可減低胃酸倒流引致食道癌的風險。


與經常消夜有關

本港每年有 500多宗食道癌新症,男性患者較女性多,患者有機會在 30多歲盛年就病發。腸胃肝臟專科醫生王永亨指,很多患者也是在末期才發現, 5年存活率僅得 7%,食道癌與經常消夜、吸煙、飲酒、胃酸倒流、經常食灼熱食物有關,年過 40歲患病的風險也會增加,常見的早期症狀包括難吞嚥固體食物、食道感覺有異物等,病情加劇時則會連半流質食物也難以吞下,並會有體重急降、嘔吐及氣喘等不適。

王永亨表示,曾有任職道路維修員多年的中年男食道癌病人,不但經常消夜,更又煙又酒,病發初期不時覺得胸口炙熱及難吞嚥食物,最初誤當是胃氣脹,其後才證實是食道癌。

註冊營養師鄭智俐表示,睡前吃得太飽是導致胃酸倒流的高危因素之一,故建議市民睡前 3小時不要進食,若因夜班工作需要食消夜,也要選擇米粉或梳打餅等易消化及不肥膩的食物;每餐只進食七至八成飽,減慢進食速度,並在餐後散步 15至 30分鐘,也可減低胃酸倒流的風險。
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