(21) 手抓飯 ~~~其實不用手抓的，我最喜歡吃的，要不帶肉的，還有小菜隨便吃
(22) 牙簽肉
(23)羊雜碎~~~新疆都說吃雜碎上瘾一說，就是羊的五髒六腑
(24)羊蹄子 ~~~ 千萬別以為跟豬蹄一樣啊，做法不一樣，味道不一樣哦
(25)油香-花卷 ~~~ 油香就是油餅
(26)阿克蘇 紅富士蘋果 ~~~ 由於新疆特殊的地理環境，紅富士比陝西產要甜、脆，所以現在市場上以新疆產為優
(27)哈密 大紅棗~~~吃過了，才知道為啥說新疆水果甜
(28)和田杏子~~~夏天杏子，冬天有杏干，新疆特產
(29)雜碎湯
(30) 庫爾勒 香梨 ~~~~新疆有句話：吐魯番的葡萄，哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人誇，特別是“香”字，很突出這種梨 子的口感
(31) 酸奶
(32)吐魯番 葡萄 ~~~ 葡萄溝大街上都是葡萄樹，都成了遮陽傘，我認為是偶們新疆的“鎮疆之寶”
(33)無花果 ~~~ 其實開花很小，不仔細看不到的，來疆游客一般都要買一些的
(34)烤羊腰 ,還有心、肝等都可以烤啊，可以烤5分熟，最好帶點血絲。 新疆烤肉一般1元/串
(35)油包肝子又稱假腰子
(36)維吾爾族燒烤廚師用一座直徑10米、高8米的大馕坑，一次烤制了兩峰重達400公斤的駱駝。
我聽說還有一個說法，駱駝裡面放個羊，羊裡面放個雞，雞裡面放個蛋，一起烤之，其中那個雞蛋最搶手，不知道是不是真的？
(37) 清炖羊肉
來源:搜遍新疆論壇
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