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樓主: 鄧姑
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打皂手記

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151#
 樓主| 發表於 2011-11-6 02:36:54 | 只看該作者
起貨啦!朋友訂的蛋糕皂起貨啦!做左兩個一個心形一個半圓形,兩個都咁靚,呵呵。。。遲d 放張相上黎睇下你選邊個先。
好眼訓呀!可以睡了。。。
152#
發表於 2011-11-7 17:47:59 | 只看該作者
本帖最後由 Tungtung 於 2011-11-7 17:51 編輯

回復 152# Raymond

Can someone help me to buy this mixer. It is very good to make creamy soup with.
153#
 樓主| 發表於 2011-11-29 12:35:18 | 只看該作者
近期密密打皂及教班, 簡直做到天昏地暗...忽略了社務...罪過...罪過...

得到認同是開心的, 但手工皂也有很多陷阱, 以此作一門生意的請留意下列台灣新聞及小心些...


        
陣子新聞撥出一段另人非常震驚的手工皂發霉洗出脫皮現象的消息,於是有人很擔心手工皂發霉的狀況∼

新聞連結處=>http://video.chinatimes.com/vide ... cid=6&nid=68542

手工皂會發霉嗎?! 

做皂這麼多年下來,當然也曾碰過這個疑問,在手工皂上長出不明的白色粉末或白色的點狀物,開始懷疑是發霉嗎?

經過多年的經驗加上查閱資訊後得知,手工皂是植物油 + 水 + 氫氧化鈉混合皂化後變成皂+甘油,剛入模時皂的溫度約35度∼50度之間,但在過了1小時後,皂會開始有較強的皂化反應,這時手工皂會開始昇溫,這段時間依環境狀況不定時何時結束.

而在這時若因為周圍環境溫度突然變低,表面的皂無法順利變成大的皂結晶完成皂化,就會出現凌散的小結晶白色粉末.這層白色粉末若是淺淺的一層,第一次入水後即會洗淨則無影響整顆手工皂,若這層粉末很厚一層,甚至整顆都是,則是我們所說的”鬆糕”現像,出現鬆糕的皂,若無再經過熱製的方式,則ph值不會降低,無法使用.
而在晾皂的這個30-40天的過程,也會因為天氣中的溫度及濕度,而讓手工皂產生結晶的現象,也就是為何我們的晾皂室會有溫濕度的控制 =>請連結此處



手工皂本身不會發霉,以新聞中出現的發霉物質,其實是添加進去的添加物,像是花草,植物,或燕麥等等.若這些添加物本身沒有完全乾燥,而且不是整個沉浸在手工皂中,只在表面,很容易跟空氣的水份接觸後產生發霉的狀況,就像去買乾燥的花草茶不放入冰箱存放,長期曝露在空氣中,久了一樣會發霉的情況一樣,上課中有些學生會問到有關手工皂中加入添加物的部份,我也都會特別說明,若真的要加,要完全乾燥才行,但也儘量避免.

那又有人問,母乳,牛奶,花草茶,生鮮蔬果汁這些東西都是天然的且不是乾燥的,那加入手工皂不會發霉嗎?

其實這些汁是取代手工皂裡”水”的成份,這些水份在一開始即與植物油跟氫氧化鈉產生皂化反應變成皂了,不再是原來的生鮮,所以當然不會發霉囉!

手工皂的好,用過的人都知道,否則也不可能流行起來,不過任何再好的東西也可以小心使用,若想要檢測自已膚質是否適合,可以從手臂內側少量使用後會否出現紅腫現象觀察,若會則停止使用∼




154#
 樓主| 發表於 2011-11-29 12:50:04 | 只看該作者
本帖最後由 鄧姑 於 2011-12-1 17:48 編輯

以我的經驗, 手工皂發霉的情況很罕見, 但下列情況亦會很容易引至手工皂腐敗及縮短存放期的.

(1) 超脂過量及攪拌不均勻
許多人覺得做超脂可保留更多營養份於皂內, 但超脂量一定不可超過油量的5%, 而在light trace時超脂更要打拌攪均勻(最少要打多200至300下), 使超脂油與氫氧化鈉充分混合, 否則在成皂熟成後那些超脂油因未能充分和解, 會引至酸腐至不能用的.

(2) 配方內軟油及硬油的比例要相若, 大家的百分比不可相差太遠( up & down 5~8%), 特別是軟油多於硬油, INS值偏低 ( -110 ), 成皂時濕度高, 都會令皂熟成期延長, 皂身過軟至易酸敗的.
155#
 樓主| 發表於 2011-12-2 23:04:57 | 只看該作者
近期發覺手工皂的材料及運費都在漲價, 所以大家在造皂時都要節儉一些...

而我亦因太忙的關係, 所以暫停幫大家訂材料..抱歉.....大家可在網上尋找...應會找到合適的..
156#
發表於 2011-12-3 13:27:28 | 只看該作者
回復 160# 鄧姑


莫非… 在開幹事會?
157#
 樓主| 發表於 2011-12-4 21:17:43 | 只看該作者
回復  鄧姑


莫非… 在開幹事會?
alice 發表於 2011-12-3 13:27



    非也...它們圍在一起..試論世間許多不平事...也在慨嘆...也在痛斥一些似是而非的行為....

奉勸世間人..萬事也有方圓兩面...打開心眼便能辦真偽....善哉....
158#
 樓主| 發表於 2012-1-3 23:51:49 | 只看該作者
好耐都冇上黎post皂相了, 為的是要研究新成品...更要應付每月的單量, 真係有d 疲憊....

後天開始我又要每星期都要上國內教手工皂....3個月時間相信我又有另一體驗...
159#
發表於 2012-1-5 23:50:26 | 只看該作者
鄧姑,
犀利!跨境教學,把健康意念傳揚.值得嘉許!
160#
發表於 2012-1-6 22:22:47 | 只看該作者
鄧姑,
恭喜!恭喜!事業蒸蒸日上,大展鴻圖.
161#
發表於 2012-1-8 09:51:41 | 只看該作者
本帖最後由 karen 於 2012-1-8 09:53 編輯

厲害!鄧姑已經向強國發展了~
新疆乾燥,佢地需要特潤產品~
162#
 樓主| 發表於 2012-1-8 21:44:02 | 只看該作者
厲害!鄧姑已經向強國發展了~
新疆乾燥,佢地需要特潤產品~
karen 發表於 2012-1-8 09:51


我已準備做特潤的"豬油" 皂, 用熱製法的HP皂, 羊脂潤膚霜...等等, 睇下可否應付新彊的乾燥天氣.
163#
 樓主| 發表於 2012-1-9 00:12:30 | 只看該作者
本帖最後由 鄧姑 於 2012-6-23 22:23 編輯

向大家推介兩款近期我研製又好多人喜歡的皂

(1) 薰衣草美膚皂

成份:
【油脂】化妝品級山茶花浸泡油(薰衣草)、冷壓開心果油、冷壓榛果油、冷壓杏桃核仁油、精製棕櫚核仁油
【水相】薰衣草花水
【EO】本色無香,無添加任何香料、精油及色素
【添加物】維他命E油、薰衣草粉(顆粒)
【起泡度】中等,泡沫細
【用途】洗臉、沐浴、肌膚清潔、保養肌膚

成份解構:
化妝品級山茶花油 –由山茶花籽所搾出(日本稱為椿油) ,能做出非常卓越的香皂,特徵類似橄欖油,但更耐用且安定;浸泡油是經過半年以上才會開封使用。
冷壓開心果油 — 開心果仁壓榨取得,特徵是具有防曬以及保護皮膚、頭髮的功效,含豐富的維生素E。
冷壓榛果油 — 含豐富的棕櫚油酸有助皮膚的再生,防止老化的效果,且富含礦物質,常作為高級的按摩油。
精製棕櫚核仁油 — 棕櫚果肉中的核仁榨成的油,特徵、性質均與椰子油相似;起泡、清潔力強,但比椰子油溫和,較不刺激皮膚。
冷壓杏桃核仁油 –清爽且營養的油,製成保養品可舒緩缺水引起的騷癢,適合敏感肌膚。
164#
 樓主| 發表於 2012-1-9 00:20:06 | 只看該作者
本帖最後由 鄧姑 於 2012-6-23 22:23 編輯

另一款

金盞花磨砂皂

成份:
【油脂】EV橄欖浸泡油(檸檬、甘草)、化妝品級山茶花浸泡油(金盞花)、冷壓開心果油、初榨黃金荷荷巴油、澳洲堅果油、葡萄籽油
【水相】檸檬、金盞花、甘草、白芨、白茯苓、白芍~~各物煲水再製冰
【添加物】維他命B3、橄欖脂、桑白皮萃取液
【起泡度】較低,泡沫細
【適用對象】成年人;皮膚炎、毛孔粗大、豆豆及疤痕、雀斑、黑暗無光、粗澀不潤。
【用途】洗臉、沐浴、肌膚清潔、輕磨砂去角質、保養肌膚

成份解構:

維他命B3–少數可抑制黑色素轉移的原料,具有美白、抗痘、抗發炎、抗自由基、抗老化、控油(卻可同時保濕)的效果,透過抑制5α-還原酶的活性,來降低皮脂腺的活動

EV橄欖油 –第一道冷壓萃取橄欖油,品質穩定,極滋潤,適合乾癢極敏感的肌膚

化妝品級山茶花油 –由山茶花籽所搾出(日本稱為椿油) ,能做出非常卓越的香皂,特徵類似橄欖油,但更耐用且安定

澳洲堅果油 –或稱夏威夷堅果油(MACADAMIA NUT OIL),特徵是含棕櫚油酸20%以上,可預防老化,有助傷口癒合或因濕疹受傷的皮膚

冷壓開心果油 –開心果仁壓榨取得,特徵是具有防曬以及保護皮膚、頭髮的功效,含豐富的維生素E

初榨黃金荷荷巴油 –幾乎是最全方位的基底油,適合各式肌膚,容易滲透皮膚不油膩,更富有保濕力,做成香皂相當溫和滋潤

葡萄籽油 –含豐富亞麻油酸對肌膚有極佳修復功效,由內而外雙重保護功效,有效防止紫外線侵害肌膚,長保肌膚光滑及彈性

橄欖脂 –極滋潤的脂體,含有天然保溼成分”角鯊烯”及甘油,因此具有肥皂成分中最重要的”使肌膚吸收水分,洗淨力又卓越”的性質
165#
 樓主| 發表於 2012-1-9 00:22:48 | 只看該作者
兩款實而不華的手工皂, 訂購者非常多, 大家可試下做這類型的手工皂, 市場上還未太多人識這樣做呀!
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