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多吃三文魚防黃斑病

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發表於 2009-6-10 08:32:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
長者多吃三文魚等含豐富奧米加三型脂肪的魚類,有助預防老年黃斑病變。

美國一項有 3,000人參加的研究發現,飲食含豐富奧米加三型脂肪的人士,

患上老年黃斑病變的風險可降低 25%,即使已患上黃斑病變的長者,

多進食奧米加三型脂肪也可減慢眼疾惡化,

專家建議長者每周最少進食兩次三文魚、吞拿魚及青花魚等魚油豐富的魚類,估計可攝取 650毫克奧米加三型脂肪。
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