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中秋月餅又來了

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1#
發表於 2012-8-21 23:27:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最後由 鄧姑 於 2012-8-31 22:51 編輯

每年中秋同社都自製一些月餅送給老人家的, 今年我們只在社內整餅給自己, 不再派月餅了..



上年許多朋友吃過火腿五仁月餅及白蓮蓉月餅也說很好味, 那今年便只再接再勵轉攻這兩款餡料, 限量預訂.

由於今年百物均漲價, 月餅的所有材料的價格也暴升, 價錢比往年貴很多.

火腿五仁月餅~~~
---- 每盒2個, 每個重60克, $36元/盒,
-----每盒4個, 每個重60克, $70元/盒,

蛋黃白蓮蓉~~~
---- 每盒2個, 每個重60克, $30元/盒,
-----每盒4個, 每個重60克, $58元/盒,

由於人手有限, 限量訂購, 每位社員朋友限量預訂每款2盒,

總訂購量火腿五仁月餅~~100個,疍黃白蓮蓉月餅~~80個

先到先得, 有興趣的可在網上報名, 所得款項扣除材料費, 如有餘款全撥入同社.

取餅日期: 29/9/2012(星期六)

截止訂購日期 : 5/9/2012
2#
發表於 2012-8-22 13:43:54 | 只看該作者
鄧姑,鄭燕珍訂五仁月餅2 個裝一盒;陳愛瓊訂五仁月餅4 個裝2 盒;蓮蓉月餅4 個裝1 盒,唔該!
3#
發表於 2012-8-22 16:47:10 | 只看該作者
SO Cheung booking -- NgYan 5-seed   1 box of 4 pieces ;   and,  Linyun  1 box of 4.
4#
 樓主| 發表於 2012-8-22 22:16:53 | 只看該作者
火腿五仁餡在個多月前我已開工醃製, 務求更入味, 所以去年你們吃的五仁月餅與街外賣的有很大分別,特別好味...奇記..榮記也不及呀! 哈哈

獨家製作只此一家....我是早年在偶然機會跟廣州一個老製餅師傅學的, 學完冇幾耐來不及拿功課給師傅品嚐, 他已走了.....  

今年白蓮蓉我也想自家製作, 低糖低油更健康, 不過, 手頭上工作太多..分身不暇...又驚整唔切....
5#
發表於 2012-8-22 22:56:21 | 只看該作者
火腿伍仁月餅 1盒4個裝
唔該!
6#
 樓主| 發表於 2012-8-23 15:29:13 | 只看該作者
本帖最後由 鄧姑 於 2012-8-23 15:37 編輯

多謝大家的支持, 今日心情很好, 原來要堅持做好一個餅是有很多障礙的..

無論怎樣.....做好一個餅的理念我是會續持下去, 那怕千刀萬劍狂插, 萬語千言的譏諷....憑你們明亮的眼睛, 靈敏的味覺, 絕對分辦到做出來的餅是好是壞????

在此, 更多謝某些社員朋友的忠告, 你們的良言猶如一明燈, 使我突然覺醒, 不再氣餒....我會每天做運動, 強健身體以應付未來更艱巨的工作.

我會努力以赴做好這個餅.....不負大家的期望..哈哈哈哈....做餅...做餅....
7#
發表於 2012-8-23 17:24:50 | 只看該作者
我要:

火腿五仁月餅4個裝1盒.
又:到時駛唔駛搵人幫手呀?

藍精靈
8#
發表於 2012-8-24 22:16:27 | 只看該作者
火腿五仁月餅2個裝 - 3盒

Thank you
9#
發表於 2012-8-28 12:33:43 | 只看該作者
火腿五仁月餅~~~
---- 每盒2個, 每個重60克, $36元/盒 (X 3) = HK$108,
蛋黃白蓮蓉~~~
---- 每盒2個, 每個重60克, $30元/盒 (X 2) = HK$60,

Total: HK$168
10#
 樓主| 發表於 2012-8-31 22:58:41 | 只看該作者
還有人再訂嗎? 我已將截止日期推前至5/9/2012, 因原材料實太貴, 我不想存積預先買太多數量, 但延至15/9又太近中秋, 往年經驗是很多材料已售罄,

所以如大家有興趣的, 請快下單, 過後我不再訂了.
11#
發表於 2012-9-1 11:39:05 | 只看該作者
本帖最後由 王婉平 於 2012-9-1 11:52 編輯

鄧姑:

訂購五仁4個裝, 蓮容4個裝各2盒, 2個裝各1盒, many thanks.


王婉平
12#
發表於 2012-9-1 20:34:36 | 只看該作者
鄧姑, 葉社榮訂五仁月餅4 個裝2 盒;蓮蓉月餅4 個裝2 盒,唔該!
13#
發表於 2012-9-3 20:56:13 | 只看該作者
鄧姑:
火腿五仁月餅- 每盒2個, 每個重60克, $36元/盒 (X 3) = HK$108,
蛋黃白蓮蓉~~每盒2個, 每個重60克, $30元/盒 (X 3) = HK$90,
Total : $198

Thank you
14#
發表於 2012-9-5 11:55:13 | 只看該作者
鄧姑,

何遠訂一盒雙黄
15#
發表於 2012-9-7 17:13:49 | 只看該作者
本帖最後由 阿SO 於 2012-9-7 17:26 編輯

本人(蘇偉基)訂
火腿五仁月餅兩盒---- 每盒2個,  $36元/盒,
蛋黃白蓮蓉一盒---- 每盒2個, $30元/盒,
共三盒。
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